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chopin 法國蕭邦技術公司為您提供穀物品質分析及其創新技術服務。 儀器全部產自法國,我們創新關鍵因素: 一直致力於創造滿足小麥麵粉產業更高的要求及最新應用技術和儀器資料來源:CHOPIN

溶劑保持力測定儀
特性檢測
溶劑保持力測定儀
全自動化,更精準、更快速
SRC-CHOPIN

精度:蕭邦SRC完全自動化,檢測精度之高,手工SRC無法匹敵,實現不同實驗室之間的數據參照對比。

節省時間:檢測過程完全自動化,不僅提供了更準確的數據,同時也節省了時間,用戶能測試更多樣品。

適應性:內置8個檢測工位,可同時檢測2個樣品的4種SRC值(水、蔗糖、 碳酸鈉和乳酸),或8個不同麵粉的某一SRC值。內置軟體,輕鬆實現任何麵粉和溶劑的檢測組合。

完全整合:是一個完整的整合系統,包括試管振盪裝置、離心機和試管瀝乾裝置。SRC自動採集外置精密天平稱量數據,自動計算和顯示4種SRC值。

國際認證: AACC 56-11(有所有國際認證優點、標準化)
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混合實驗儀
特性檢測
混合實驗儀
全自動、快速、精準、簡單操作
Mixolab 2
原理:測試同時攪拌和升溫下,麵糰樣品的一致性。從50g麵粉樣品中,模擬製造過程,測量麵糰攪拌中的特性,分析所有影響麵粉品質因子(蛋白質結構、澱粉、酵素活性)。僅通過一次測試就能得到麵粉全部特性。預測麵粉在攪拌及烘烤的情形。
[特色]
合而為一單一標準裝置可以完成麵糰升溫狀態下的分析
多樣性:容易產生客製的步驟,以測試不同的穀物,所有的麵粉及麵糰樣品可以直接的從產品線被蒐集。
直接的:分析過程是完全自動的,並且檢視剖面圖(profiler)可以由六個基本品質標準,使產品簡易特色化

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